这个国庆假期过得实在是太快了，感觉一眨眼六天就没了。不知道在这个假期里，大家都在做什么，有没有趁这个假期做很多好吃的？通用GE抓住假期尾巴，在有限的国庆七天假期里，GE打造“星级”美味大餐，创造出无限的美好，亲手做一顿五星级美味大餐开始，在精致餐点中感受欢乐与胜意。

 

1、牛排大餐

取出解冻好的新鲜牛排，用黑胡椒粉和盐腌制20分钟，将融化好的黄油刷在牛排表面，将牛排装进烤盘，调至对流灸烤模式烤6-8分钟后，翻另一面再烤3-5分钟即可。而GE法式对开门烤箱通过高精度温控探头达到精准控温，可实现50℃-280℃宽域温控。同时全腔内部各层温度精确至+3℃，还有360°全域送风，4D立体循环加热，既锁住牛排的鲜嫩多汁，又使表面富有香脆口感，色香味俱全释放食物的绝佳风味。

 

2、鲜香烤鱼

将处理好的鱼加入盐、料酒、姜葱腌制60-90分钟，准备好土豆、莲藕、豆芽等配菜放进铺好锡箔纸的烤盘上，均匀涂上食用油后预热5分钟，调至对流烫烤模式，30-40分钟后即可出品。安全烹饪是美食体验的重要一环。所以，GE法式对开门烤箱采用Low-E低温冷门设计，烘烤期间，外部门体玻璃约40℃低温能有效避免烫伤，保障安全。
 

3、戚风蛋糕

准备鸡蛋6个、低筋粉92克、色拉油70克、牛奶65克、糖60克、盐2克，将煮好的色拉油先后加人面粉和牛奶拌匀，加人蛋黄搅拌至细腻光滑，蛋清加入糖打发至泡沫状，最后将两者混合均匀搅拌放进烤箱，预热10分钟，调至烘焙模式，烤30-40分钟后即可。

 

GE法式对开门烤箱具备12种专业烘焙模式，蛋糕、松饼、薯条、烧烤等任何需求都能得到专业的满足。142L超大容量可轻松烹饪如龙虾、披萨、烤鸡等大型食材，家宴欢聚自如应对。纵享美味后必备干净利落的收尾，高温/蒸汽双模式清洁，轻松解放双手，480度高温清洁模式，完美去除烤箱内重油等食物残留，蒸汽模式清洁烤箱内溢出物，随时保持洁净、无异味。

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