秋意渐浓,略带微凉感的秋天是否让你偶尔萌生一种慵懒的倦意,饮食方面也没有太多的胃口,而秋天的幸福感,是GE高温蒸箱蒸出来的。就是这么一道简单易做的GE高温蒸箱蒸菜——清蒸鲈鱼,鱼肉味美鲜嫩清而不淡,可以有效刺激昏昏欲睡的味蕾,帮你拯救疲乏的秋日食欲。

将鲈鱼处理好之后,将GE高温蒸箱设置为105度,时间设置在20分钟左右,在鱼身上撒上准备好的调料等蒸箱上汽后,将鱼放进蒸箱。要烹饪出口感鲜美的清蒸鲈鱼,十分考验蒸箱的控温能力,既要锁住食物大部分营养,也不能让食物的水分过分流失。
通过直喷蒸汽技术和领先的温度控制技术,通用GE家电高温蒸箱实现了精准的温度控制,喷出的蒸汽细腻均匀,在蒸出鲈鱼最佳口感的同时,也能留存最多的营养。等鱼蒸好,在鱼身上铺上香菜和辣椒,淋上特制的酱油,再将炒好的滚烫葱油洒在鱼身上,道绝佳的清蒸鲈鱼就完成了。
鱼肉人口,鲜美的味道在口腔里溢开令人食欲大增。除了清蒸鲈鱼,秋日食谱也不妨加上粉蒸排骨、蒸蛋这些菜式,无需来回设置几次程序,通用GE家电蒸箱可根据菜谱需要进行模式组合,多道蒸制程序一键完成,省去繁琐的步骤,让烹饪更加简单便捷。