正确的使用GE烤箱可以保证食物的美味和营养,对于初次使用GE烤箱的人士,可以详细的参考一下.以下就是关于GE烤箱烘焙食物的介绍,所以大家一定要注意正确的操作和使用。
大家在使用GE烤箱前必须对每一样食材的烹饪温度和烹饪时长做个详细的了解,一般来说,食物保温、面团发酵需要50℃的温度;各类酥饼、曲奇饼、蛋挞需要100℃;酥角、蛋糕需要150℃;面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭需要200℃。烹饪时长方面:饼、桃酥、串烧肉需要10-20分钟;面包、烙饼、排骨需要12-15分钟;各类酥饼、烤花生需要15-20分钟;牛扒、蛋糕、鸡翼需要20-25分钟;鸡、鹅、鸭、烧肉需要25-30分钟;红烧鱼、烧排骨需要30-35分钟。
